Let's eat culture

Let´s eat culture

Um verkefnið

Matur og menning, eða Let’s eat culture var Erasmus+ verkefni milli Menntaskólans á Tröllaskaga, IISS Patini Liberatore í Castel di Sangro á Ítalíu og IES Tías í Lanzarote á Kanaríeyjum. Markmiðið var að kynnast menningu landanna í gegn um matarhefðir. Nemendur söfnuðu saman uppskriftum, aðferðum og minningum í rafrænar matreiðslubækur en stór þáttur í verkefninu var að elda saman hefðbundna rétti í hverju landi.

Tímabil

1.september 2020 – 31. ágúst 2022

Heimasíða verkefnisins

Þáttakendur frá MTR

Umsjónaraðili: Ida Semey

Samstarfsaðilar

IES Tías og IIS Patini Liberatore

Bók um verkefnið